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Happy families enjoy good meals together

The family hotel with culinary delights

☆☆☆☆☆☆ 5,8 / 6Outstanding Hotel »

Adler Board Plus

Culinary delights from early in the morning to late in the evening

With our Adler Board Plus we pack plenty of culinary delights into each day. Start your day with our marvelous breakfast buffet.  At midday we'll help replenish your energy with a tasty and hearty soup and in the afternoon you'll find a snack and afternoon cake awaiting you. During your summer holiday, we'll fill your backpack with an additional snack for your hike. In the evenings you can enjoy a five course meal either together with the entire family, or by candlelight with your partner while the children enjoy their meal from the children's buffet under the supervision that we provide.

If your arrival is on a Saturday, we welcome you with an expansive appetizer buffet and two main courses. Our weekly buffets always have a special theme. You're sure to enjoy discovering what we offer in our Italian buffet, for example, or - kids, pay attention - our ice cream buffet! Friday, by the way, is our Kaiserschmarrn day. Everyone is sure to enjoy this sweet and tasty classic Autrian specialty.  We're looking forward to pampering the whole family with our culinary offerings!

A sample of what the Adler Board Plus has to offer

Breakfast  Buffet

Breakfast Buffet

from 7:30 to 10:30 am

Enjoy the delicious selection for assorted breads from the "land of master bakers," fruit juices, aromatic coffee, assorted teas, cold and warm delicacies, jams, scrambled eggs, fried eggs, bacon from the buffet and regional products from the organic corner. Bon Appetit!

Mid-day soup & afternoon cake

Mid-day soup & afternoon cake

from 12:00 to 4:00 pm

At midday we help you get your energy back with a warm and hearty soup. This is followed by a tasty afternoon snack (starting at 3:00 pm) as well as an afternoon cake, which is perfect for the big "in between hunger" of our littlest guests.

5 Course Meal for Supper

5 Course Meal for Supper

daily from 6:30 to 8:00 pm

Choose daily between 3 main courses, including a vegetarian option (Wednesday is pasta buffet and Saturday is appetizer buffet). In addition, there is always a fresh and crispy salad as well an assorted local and international cheese buffet. 

Perfektes Skihotel in der Nähe des Skilifts

Hotel im Zentrum von Serfaus mit ausgezeichnetem Frühstück und Abendessen. Sehr kinderfreundlich (mit Kindermenü), 1 Saunakomplex für Familien (mit Textilien) und 1 Saunakomplex für Erwachsene

Andy, April 2019 (

Entspannung pur

Auch im zweiten Jahr haben wir hier einen sehr schönen entspannten Urlaub verbracht. Vielen Dank an das gesamte Adlerteam. Essen super, Zimmer sauber, liebevolle Kinderbetreuung. Das neue Massageangebot rundet den Wohlfühlurlaub ab.

Simone, Juli 2018 (

herzlich geführter Familienbetrieb - gerne wieder

Altes Haus, gut geführt. Gastgeberfamilie sehr herzlich. Neue top-Wellnessanlage. Essen mit viel frischen Zutaten.

skarts, Juni 2018 (


tolle Saunalandschaft, die Gemütlichkeit

Martin, Dezember 2017 (

Immer wieder meiner erste Wahl!

Das Familienhotel- Adler ist für mich seid 25 Jahren meine Adresse für meinen Winterurlaub zum Snowboarden, so wie auch zum Wandern im Sommer. Ich war zum ersten mal mit 5 Jahren als Gast mit meiner Familie im Hotel Adler. Dies wurde zum jährlichen Familien- Urlaub den wir immer genossen haben. 
Damals als Kind am Kinderessen und im Spielzimmer die Abende verbracht wären meine Eltern das leckere Essen genossen haben, bin ich heute selbst mit meiner eigenen Familie als Gast im Hotel und fühle mich nach wie vor super wohl!

Tanja, August 2019 (

Tolles Hotel

tolles Hotel. Super geführt. Flexibel. Enorm kinderfreundlich. Toller Service. Absolut top!

Pascal Reber, Oktober 2019 (

Netter Familienbetrieb

Einfaches, gutes Essen. Saubere Zimmer. Hallenbad sehr klein. Gute Lage. Wer das Einfache zu einem fairen Preis sucht ist hier richtig.

Test Mart, August 2019 (

Toller Service

Absolut toller Service, super freundliches Personal und geniale Küche. Selbst bei Unverträglichkeiten wurde alles mögliche an Essen gezaubert. Sehr gerne kommen wir wieder!!!

Carina Heger, August 2019 (

Tolle Küche

Tolle Küche, hilfsbereites Personal, freundliche Besitzer, liegt nahe der U-Bahn.

Ottilia Christen, September 2019 (

Sehr freundliches Personal

Das Hotel ist schon in die Jahre gekommen, aber der Wellnessbereich ist ganz neu und wunderschön. Auch das Essen war hervorragend! Leider keine Parkplätze beim Haus. Kann es aber weiterempfehlen, weil auch alle sehr freundlich sind.

Annemarie Dobler, Oktober 2018 (

Sehr zufrieden

Wir haben uns sehr wohl gefühlt und würden auch gerne wieder kommen. Das eine oder andere ist schon etwas Verbesserungswürdig aber wo ist das denn nicht so. Eine sehr schöne Gegend mit tollem Ausblick.

BarSchein, Oktober 2018 (

Hervorragendes Essen

Einrichtung und Service sehr gut. Sehr gutes Kinderhotel. Freundliches personal. Hervorragendes Essen.

Ruedi Bösch, Oktober 2018 (

Alles bestens

War zum dritten Mal dort. Alles bestens.

Heike Sadnring-Cürvers, März 2019 (

Entspannung pur

Die Sauna nach dem Skifahren war herrlich entspannend.

Robert, Oktober 2018 (


Sehr freundliches und aufmerksames Personal. Der Kinderspielraum hatte für jedes Alter etwas zu bieten. Und das Essen war hervorragend.

Nicole, Oktober 2019 (

Sehr gut

Essen war lecker, Gastgeber sehr freundlich, Lage ideal, Kinderspielzimmer sehr nett.

Julia, August 2019 (

Excellent time spent with family and friends

Excellent staff and family run hotel - makes a difference. Other hotels may have slightly better facilities, but will struggle to equal service provided and tlc! Excellent for kids.

Andytee74, April 2018 (

Delicious Food

Great service delicious food and cosy atmosphere. Great for kids 6-9yrs. Pool is a bit small. Location is close to the U Bahn and shops.

Thomas Lake, February 2019 (

Great Place

Great place to bring little kids so that parents can enjoy the holiday too

Brendan Marry, February 2018 (


tolle Saunalandschaft, die Gemütlichkeit.

Martin, Dezember 2017 (

Super Hotel

Toller Service und leckeres Essen. Die Zimmer sind toll sauber und ordentlich. Familie Adler ist toll.

Jennifer Hemmerling, Oktober 2018 (


Sehr schönes Hotel

Cyrill, Oktober 2018 (

Sehr erholsamer Urlaub

Wir waren zum erstenmal im Hotel Adler und haben es genossen. Die neue Sauna ist super, das Essen hervorragend und das Personal sehr nett. Auch spezielle Wünsche werden erfüllt. Unvergesslich bleibt auch der beste Kaiserschmarrn. 

radoslavad71, Februar 2017 (


A nice hotel in traditional style. Great location and lots of extras included.

Kathy Grob, July 2019 (


We have had a fantastic stay. Freindly and professional staff. The restaurant wort the trip in itself, even after 7 days in the same restaurant, we never wanted food from anywhere else. The hotel is very child friendly, the restaurant has a separate section with the food children wants, and is used to. The playroom is even staffed with a girl that looks after the children, and alerts the parents if a Child is unhappy.

Claus Moos, January 2019 (


Mmmm! The Adler Breakfast Buffet

Everyday of your holiday begins so deliciously

The aroma of fresh brewed coffee is in the air. And yet again your faced with the biggest dilemma of the day at the Hotel Adler's breakfast buffet: "Where should I go first?" Warm delicacies, healthy favorites, or the classic approach of munching your way through the tasty bread assortment and selection of jams and spreads? It's best to try a little bit of everything. We wish you an enjoyable start to your day.


Replenish your energy at midday and in the afternoon

Midday soup and afternoon cake

When you and your family return to your holiday home hungry at midday, we welcome you with a warm and hearty soup. In the afternoon, we serve cake and/or a light snack to help you replenish your energy. In Tyrol the traditional afternoon snack is called a Jause. To the Bavarians it's Brotzeit, to the Swabians it's a Vesper, the South Tyroleans call it a Marende, and the Swiss call it a Znüni. In Tyrol, we call it a Jause. Whatever you call it, it will tide your over until dinner - especially for the kids who burn calories faster than their parents can find them more to eat.


5 Course Dinner Menu

5 courses of enjoyment

The culinary highlight is the 5 course evening meal, which includes a choice of three main courses. There is, of course, a vegetarian option each day. Those who enjoy a fresh and crispy salad can help themselves from the plentiful salad buffet. Every Monday there is a gala dinner which kicks off with an aperitif from the Hotel bar. We wish you a wonderful time with your family and bon appetit!


The Adler Children's Dining Option

for our young guests up to 12 years old

Our children's dining program begins at 6:15 pm and is available for children up to 12 years old. The children's buffet for our young guests includes assorted soups, meats, side dishes, and, for the particularly ambitious, salads an vegetables. Of course there is an attractive selection of desserts as well. Children can take their meal from the the children's buffet to enjoy at the table with their parents, or they can eat together with the other children under the adult supervision provided by the Hotel. Enjoy your meal, kids!


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available in our wine cellar dating from 1921